Frosin bananakaka

Frosin bananakaka (algjört æði)(hef gert hana oft sjálf er æði og ekki skemmir fyrir að þú getur gert hana núna strax og fryst og tekið út 30-60 mín áður en veislan byrjar (ekki erfiðara)





200 gr hafrakex
3-4 bananar
2 l vanilluís
2 dl saxaðar heslihnetur
100 gr suðusúkkulaði
75 gr smjör
2 dl flórsykur
1 dl rjómi
1 tsk vanilludropar
2 1/2 dl þeyttur rjómi
1 dl saxaðar heslihnetur til að strá yfir. 


Myljið hafrakexið með kökukefli í poka(fáið útrás) og stráið í ósmurt fat. Skerið banana í sneiðar og raðið ofan á, Skerið ísinn í sneiðar og raðið þar ofan á, stráið hnetunum efst og frystið.
Bræðið súkkulaði og smjör saman í potti við vægan hita, bætið flórsykri sman við og 1 dl af rjóma. Látið sjóða við meðalhita í 5-10 mín. Hrærið vel í á meðan. Takið pottinn af helluni og hrærið vanilludropunum saman við. Kælið kremið, hellið því svo yfir ísinn í forminu og frystið aftur.
Þeytið rjóman og sprautið honum yfir kökuna, stráið hnetum efst og frystið fram að framreiðslu.
Látið þiðna til hálfs áður en borið er fram

Verði ykkur að góðu, þessi hverfur sko af kaffiborðinu