Uppskriftablogg Líneyjar

Föstudagur, 28. nóvember 2008

Uppáhalds piparkökurnar (myndakökur)

Ég þarf líka að margfalda þessa uppskrift til að hún dugi framm að jólum Smile

1 dl síróp

150 gr sykur

150 gr smjör/líki,

1 dl rjómi/mjólk

1/2 tsk negull

1/2tsk engifer

1/4 tsk pipar

2 tsk kanill

1 tsk lyftiduft

400 gr hveiti.

Bræðið í potti,síróp,smjör/líki og sykur við vægan hita þar til sykurinn er uppleystur. Hellið þessu svo í skál og látið kólna að mestu.Hrærið þá rjómanum saman við, kryddinu og síðast hveitinu.
Stráið örlitlu hveiti yfir og látið kólna til næsta dags í ísskáp.
Taka þarf deigið út úr ískápnum ca 2 klst fyrir notkun.

Glassúr
5 dl sigtaður flórsykur, 1 eggjahvíta og nokkrir ediks dropar.

Við setjum glassúrinn í litla sprautubrúsa sem fengust 5 saman í Skólavörubúðinni,mun minna mál að skreyta þannig.

Meginflokkur: Matur og drykkur | Aukaflokkur: Bloggar | Facebook

Athugasemdir

Nei ég á þær ekki,myndi alveg vilja prufa þær

Líney, 28.11.2008 kl. 22:51

Bæta við athugasemd [Innskráning]

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Höfundur

Líney

Guð gefi mér æðruleysi til að sætta mig við það sem ég fæ ekki breytt, kjark til að breyta því sem ég get breytt, og vit til að greina þar á milli.

Vonin er sá
vængjaði hnoðri
sem hreiðrar um
sig í sál minni og
syngur þar söngva
án orða og þagnar
aldrei. En fegurst
syngur hann þó
þegar á móti blæs.