Uppskriftablogg Líneyjar

Mánudagur, 27. október 2008

Danskar kjötbollur (frá Tove )

500 gr svínahakk,
2 egg,
2 msk hveiti,
2 msk hafragrjón,
1 rifinn laukur,
3 dl mjólk,
salt og pipar,´
öllu hrært saman og mótaðar litlar bollur, steiktar á pönnu. Má frysta.

Meginflokkur: Matur og drykkur | Aukaflokkur: Bloggar | Facebook

Bæta við athugasemd [Innskráning]

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Höfundur

Líney

Guð gefi mér æðruleysi til að sætta mig við það sem ég fæ ekki breytt, kjark til að breyta því sem ég get breytt, og vit til að greina þar á milli.

Vonin er sá
vængjaði hnoðri
sem hreiðrar um
sig í sál minni og
syngur þar söngva
án orða og þagnar
aldrei. En fegurst
syngur hann þó
þegar á móti blæs.