Aristókratar

Fyrir kókosfíkla  eins  og mig,nammi namm

1 1/2 bolli hveiti

1/2 tsk natron

200 gr  suðusúkkulaði brytjað smátt eða svindlið og kaupið  dökka súkkulaðispæni

1/4 tsk salt

1/2 bolli kókosmjöl

1 egg

1 1/2 bolli púðursykur

1/2 bolli smjörlíki

Hnoðað  deig.

Flatt út og skorið út  með  piparkökumótum eða  hnoðað ´lengjur  sem eru  kældar vel og svo skornar í  sneiðar  og bakaðar við 200 gráðu hita....